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ムロブタの購入ならココのお店♪

通販
どんな味に仕上がるか今から大変楽しみにしています。ふっくらして香りが良く出来上がりが楽しみです。味噌用に購入しました。

コレです♪

2017年03月01日 ランキング上位商品↑

ムロブタ熊本県産の大麦麹(大麦こうじ)無添加1kg〜量売り【蔵元直販】【くまもと麦こうじ】本に紹介 古式室蓋(ムロブタ)造りの生麹

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混み合ってある時期ということで、みそ作りの日に間に合うか心配しましたが、電話でもきちんと対応していただけて、よかったです。。)どんなお味噌ができるか楽しみです。お醤油でプックリと発酵した麦のつぶつぶがとっても美味しいです。また買おうと思います♪この大麦麹で味噌を仕込みました!出来上がるのが楽しみです。麦麹はなかなか手に入らないので、助かります。炊飯時に麦麹甘酒を少しずつ入れるのも、いいかも。麦味噌は初めてですが、出来上がりが楽しみです。ザルでこして液体は人間用!粒々の固形物は愛犬用に。2Kg購入したのでついでに、ヨーグルティアで、甘酒と醤油麹も作りました。以前は大豆も米麹も自宅で造って味噌づくりをしていましたが!造る量が減ったため毎回大豆や麹を変えて(全国のものが手軽に手に入るようになったので)楽しんで造っています。甘酒はあまいのですが、ご飯を入れずにつくったのですが(ごはんが品切れ)入れたほうがいいみたい。米麹と麦麹で合わせて使います。(麹の袋を開けた時から!すごいいい香りでした。麦みそを作るために購入しました。しかしながら!会社でおならが凄く出るとの事。とても、美味しそうに食べてましたU^ェ^U良い品物です。到着した本日 早速 味噌作りをしました。味噌作りに。しっかりとプリプリしたような麦で 美味しそうです。(最近は 追跡番号で荷物の現在位置がわかるので 県内に入った時点で大豆を煮始め 麹が到着して仕込み開始しました。麦と米を選んで見ました。思ったより簡単で、美味しい麦みそがで出来上がりました。今度は甘酒も作ってみたいです。前回は!米麹で甘酒を作りとても美味しくできたので!今回は繊維質が多いと思う大麦麹で!チャレンジしてみました!繊維質が多くて良さそうと思って作ったのですが…けっこう気になりましたので!ミキサーにかけたら♪美味しくいただけました〜🎶実家近くの糀屋さんでしたのでお願いしてみました。去年!こちらの麹を使って麦味噌を作りました。麦味噌が作ってみたくて購入しました。たのしみを有難うございます出来上がった!醤油麹とワサビ!大根おろしを納豆にいれて食べるのが!お気に入りになりました。重宝してます。とにかく香りが良くて!これまでで一番美味しい甘酒になりました〜。味噌を作るために注文しました。合わせ味噌作りと甘酒と塩麹に。今年初めて味噌を2度程仕込みました。出来上がりが楽しみです到着後、さっそく仕込みました。室蓋製法で丁寧に作られているとパンフレットを見て思いました。上手く出来るといいのですが。甘酒は、食べる甘酒って感じ。)醤油麹は!冬なのに発酵が早くて!漬けるとお肉もすごく柔らか〜くなって!「あ〜!麹が元気だ〜」って感じです。味噌を作るのに初めて購入しました。卑弥呼醤院さんのページを見て合わせ味噌もうまそうだなと思い初めて合わせ味噌に挑戦です。(腸の活動が活発になったようです)麹を沢山買い込んでしまったので、苦肉の策でみそに変更しました。一番最初に購入したきっかけは!夫が甘酒を毎日飲みたいからと云った事です。昨年麦麹を他店で見つけてお味噌を仕込んだところ上手くできたので今回も作ってみようと思い購入しました。麦の栄養も取れて!古米も美味しくなるかな?米味噌は仕込み済みなので麦味噌を仕込んで!合わせ味噌と!3種類の味噌が味わえると!今から楽しみです。出来上がりが楽しみです。醤油麹と甘酒作りに購入しました。これからもお願いします。割と簡単に美味しいみそが出来たので、本当に良かったです。すごく美味しいお味噌ができたので、今年は前年の2倍の量で仕込もうと思います。主人が九州出身なのでお味噌は麦味噌にしています。本場の麦麹なので一味ちがうかな?早速仕込んだので半年後が楽しみです。お茶漬けもいけます。